Cara membuat kue kering tanpa oven kini bukan lagi sebuah tantangan. Dengan bahan sederhana dan peralatan yang tersedia di rumah, Anda tetap bisa menghasilkan kue kering tanpa oven yang lezat, renyah, dan menggugah selera. Artikel ini akan membagikan resep praktis dan mudah diikuti bagi pemula yang ingin mencoba cara membuat kue kering tanpa oven. Yuk, simak langkah-langkahnya hingga selesai!
Kenapa Memilih Kue Kering Tanpa Oven?
Tidak semua orang memiliki oven di rumah, tetapi itu tidak berarti Anda tidak bisa membuat kue kering yang enak. Metode tanpa oven sangat cocok bagi Anda yang ingin mencoba sesuatu yang baru tanpa harus membeli peralatan tambahan. Selain itu, cara ini juga lebih hemat energi dan tetap memberikan hasil yang memuaskan. Anda bisa menggunakan alat-alat sederhana seperti teflon atau wajan datar untuk memanggang kue.
Resep Kue Kering Tanpa Oven
Berikut resep lengkap untuk membuat kue kering tanpa oven yang mudah, cepat, dan tetap menggoda:
Bahan-Bahan:
- 200 gram tepung terigu serbaguna
- 100 gram mentega atau margarin
- 50 gram gula halus
- 1 butir kuning telur
- 1 sendok teh vanili bubuk
- Topping sesuai selera (keju parut, cokelat chip, atau kacang cincang)
Alat yang Dibutuhkan:
- Teflon atau wajan datar
- Rak kecil (bisa diganti dengan penutup panci berlubang)
- Kertas roti
- Sendok kayu atau spatula
Langkah-Langkah Membuat Kue Kering Tanpa Oven
1. Campur Bahan Utama
Dalam mangkuk besar, campurkan mentega dan gula halus. Aduk hingga lembut menggunakan sendok kayu atau spatula. Tambahkan kuning telur dan vanili, lalu aduk kembali hingga merata.
2. Tambahkan Tepung
Ayak tepung terigu ke dalam adonan secara perlahan. Uleni adonan hingga kalis dan tidak lengket di tangan. Pastikan semua bahan tercampur sempurna.
3. Bentuk Kue
Ambil sedikit adonan, bentuk sesuai selera (bulat, pipih, atau menggunakan cetakan). Letakkan di atas kertas roti yang sudah disiapkan.
4. Panggang di Teflon
Panaskan teflon dengan api kecil selama 5 menit. Letakkan rak kecil di dalam teflon, lalu susun kue di atasnya. Tutup teflon dan panggang selama 20–25 menit. Periksa sesekali untuk memastikan kue matang merata dan tidak gosong.
5. Dinginkan dan Sajikan
Setelah matang, angkat kue dari teflon dan biarkan dingin di suhu ruangan. Simpan kue kering dalam toples kedap udara agar tetap renyah.
Tips Agar Kue Kering Sempurna
- Pastikan menggunakan api kecil saat memanggang untuk menghindari kue gosong.
- Jika Anda ingin rasa lebih gurih, tambahkan sedikit garam ke dalam adonan.
- Gunakan topping sesuai selera untuk memberikan variasi rasa dan tampilan yang menarik.
Kini Anda sudah tahu cara membuat kue kering tanpa oven dengan resep yang mudah dan cepat. Tak hanya praktis, hasilnya juga tetap menggoda! Selain mencoba resep ini, Anda juga bisa menikmati jajanan kering khas Lombok yang tak kalah lezat. Salah satunya adalah produk dari Nutsafir Cookies Lombok, yang menawarkan berbagai varian rasa autentik dengan bahan berkualitas tinggi.
Dengan memilih Nutsafir Cookies Lombok, Anda tidak hanya menikmati jajanan kering khas Lombok yang lezat, tetapi juga mendukung produk lokal berkualitas. Kami menghadirkan berbagai pilihan kue kering dengan cita rasa autentik yang cocok untuk dinikmati bersama keluarga atau sebagai oleh-oleh khas.
Jangan lewatkan kesempatan untuk merasakan kelezatan camilan premium kami! Pesan sekarang dan nikmati jajanan kering khas Lombok dari Nutsafir Cookies, pilihan tepat untuk momen spesial Anda.